Notre équipe
Qui sommes-nous?
L'équipe Eateco
Arianna
Co-fondatrice de Eateco
Ingénieure en Physique, originaire de Bergamo, avec une grande passion pour l’art culinaire et la polenta. Elle décide d’ouvrir le restaurant Eateco Natural Food en 2017, actuellement elle s’occupe de l’administration, de goûter toutes les recettes et de l’organisation générale.
Emiliano
Co-fondateur de Eateco
D’origine pugliese, mais grandi dans le nord de l’Italie, Emiliano est revenu après une parenthèse faite de voyages et d’aventures pour nous soutenir pendant les périodes de travail intense. Aujourd’hui, il semblerait même qu’il ait décidé de rester à Neuchâtel, avec nous, malgré les longs hivers et la fameuse brume.
Son apport en cuisine devient de plus en plus important : aussi bien par l’ambiance musicale (ceux qui passent par la cuisine savent de quoi on parle) que par ses délicieux plats fusion.
Alessandro
Chef de cuisine et responsable de la cafétéria de Unimail
Il s’occupe principalement de la préparation de vos repas.Il est là, mais ne veut pas qu’on le voie.
Dans ses plats, on reconnaît immédiatement ses origines italiennes, mêlées à sa passion pour l’Orient et pour les voyages. Célèbre pour sa lasagne autant que pour son curry thaï, il nous fait voyager à travers les saveurs.
Isis
Responsable du CaféTilo
Ses origines ne nous sont pas très claires. Peu importe, ce qui est sûr c’est qu’elle est passionnée par la littérature. Elle prend soin des clients de la Faculté des lettres et sciences humaines.
Sergio
Responsable de la cafétéria de Droits Chez Sergio
Peut-être, vous ne le savez pas, mais il vient du sud d’Italie. Il est passionné par son travail. Il prépare vos cafés, cappuccinos et il sert les repas à la Faculté de droit.
Gandy
Sandwichs & livraisons
Passionné par le droit, il nous tient au courant de ce qu’il se passe dans le monde et il apporte de la zénitude au sein de l’équipe. Il prépare vos délicieux sandwichs et il s’occupe de livrer les repas dans vos universités.
Alessia
Accueil à la cafétéria de Unimail
Elle a grandi dans le restaurant de ses parents en Italie, à Milan. Elle décide de se former dans le domaine du social en Suisse. Actuellement elle s’occupe de l’accueil à la cafétéria de Unimail.
Satomi
Chef de cuisine
Elle est née et a grandi au Japon. Passionnée par Bacchus, elle décide d’entreprendre un voyage en Europe. Elle prépare vos plats japonais.
Tu veux apparaître sur cette liste? On ne te le souhaite pas. Mais si vraiment…
Il arrive parfois que nous ayons besoin d'aide pour les services de traiteur. N'hésitez pas à nous transmettre votre CV et une brève lettre de motivation indiquant vos disponibilités.